Новости

RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в LiveJournal


28.02.2013 17:29
2164
Жирная пища вредит памяти

Группа учёных из университета Иллинойс пришли к выводу, что если человек употребляет продукты с повышенным содержанием жира, то у него отмечается снижение обучаемости и наблюдается синдром дефицита гиперактивности и внимания.

Исследователи отмечают, что изменения в поведении начинают наблюдаться уже через неделю после того, как увеличился вес. Учёные считают, что причиной этому допамин – гормон, который считается регулятором настроения.

Учёные провели исследование на мышах. Грызунов кормили жирной пищей (с содержанием жиров до 60%). Через неделю по поведение мышей изменилось: они стали проходить лабиринт гораздо дольше, чем обычно, а тому же с большим трудом распознавали объекты.

Автор исследования профессор Грегори Фреунд рассказал, что употребление продуктов с высоким содержанием жира привело к снижению выработки допамина, что стало причиной беспокойного поведения и ухудшения обучаемости.

Профессор утверждает, что после того, как мышей перевели на диету с минимальным содержанием жиров, через неделю их память восстановилась. В заключение Грегори Фреунд заявил, что такие изменения могут происходить и с ребёнком, особенно, если у него есть предрасположенность к таким проблемам.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:







Поделиться ссылкой

Гость, тут код для блога в LiveJournal, Я.ру или LiveInternet


Также читайте


Оставить комментарий



 
facebook

Нажмите “Нравится”, чтобы присоединиться к EcoByt.ru в социальной сети Facebook.



Мне уже нравится ЭкоБыт