Высокая концентрация искусственных подсластителей, фруктозы и сахарных спиртов в рационе человека приводит к изменению кишечной флоры, а это нарушает метаболические процессы и сигналы, которые свидетельствуют о насыщении, заявляют специалисты во главе с доктором Амандой Пэйн.

В результате переработки пищи бактериями в кишечнике получается ряд побочных продуктов, среди которых короткоцепочечные жирные кислоты. Однако, по мере увеличения в диете объёмов сахара бактерии производят всё большее количество кислот. А кислоты в свою очередь делают сигналы о насыщении всё слабее.

В результате это приводит к набору веса, констатируют специалисты. К тому же кислоты приводят в воспалению выстилки кишечника, что в свою очередь вызывает синдром вытекающей кишки, когда бактерии просачиваются через повреждённые ткани кишечника, попадают в кровоток и воспаление инициируют уже там.

Синдром обусловлен устойчивостью к инсулину, диабетом 2 типа, инсультом и ишемической болезнью сердца, поэтому потребление газировки является таким опасным. В результате экспериментов стало понятно: более двух порций газировки в день приводят к увеличению объёма талии в 5 раз за 10 лет.

Понравилась эта новость? Тогда жми: